淘宝鼎的商用电磁炉价格以及电磁炉价格及图片

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文章详情介绍:

大型食堂厨房设备清单有哪些

食堂厨房设备配置清单会根据经营者的经营方向(设备的质量、品牌等要求和就餐要求)来定制,所以各个食堂厨房设备清单不尽相同。那么大型食堂厨房设备清单有哪些呢?驰能小编已为您归纳了一个大型食堂厨房设备明细,我们一起来看看吧。

大型食堂厨房设备清单

1、烹饪设备:主要用来炒菜、制作汤类。

商用电磁炉、海鲜蒸柜、自动炒菜机、蒸饭柜、小炒炉、矮仔炉、油网烟罩、电热汤桶、四眼鼓风灶、大锅灶、双头低汤灶、双层工作台、四门高身雪柜、四层货架、双星水池、隔油池、洗地龙头等。

2、食品加工设备:主要用来加工食品、米、面、饼类主食。

包子机、馒头机、和面机、搅拌机、压面机、面粉车、木面案板台、双门蒸饭箱、双层电烤箱连醒发箱、落地式电饼铛、四门高身雪柜、单开调理柜、双星水池、光解式烟罩、隔油池、混水龙头、洗地龙头、切片机、绞肉机、切菜机、冰箱、双层工作台、四层货架、切丝机等。

3、存储设备:主要用于储存原材料、食材、半成品、谷物。

冰箱、冷藏库、碗碟柜、调料柜、食品柜、吊柜、四门高身雪柜、货架等。

4、清洗设备:主要用于餐具和食品的清洗。

洗碗机、洗菜机、残食台、洗地龙头、碗碟柜残食台、污碟台、洁碟台、水池、收残车、碗碟柜等。

5、消毒设备:主要用于餐具杀菌、消毒。

高温消毒柜、红外线消毒柜,紫外线消毒柜,臭氧消毒柜,蒸汽消毒柜,热风循环消毒柜等商用消毒柜设备。

6、油烟系统:排烟风机/风柜、排烟风柜支架及减震器、油烟净化器、排油烟管道、防火阀、管道消音器、软连接等。

7、餐具:桌椅板凳、刀叉、勺子、碗、碟、筷子、调料盒、骨碟等。

假如大型食堂定位较为高得话,还将会设计有自助餐厅,那将会用上自助餐厅台、自助餐厅炉、暖汤鼎、饮品鼎等自助式设备。

以上就是驰能小编给大家带来的大型食堂厨房设备清单,食堂厨房设备是可以根据厨房的人数、定位、档次、地理位置做厨房调整的。关注驰能商厨,了解更多商用厨房领域的相关知识。

欧拉闪电猫配备了一体式人体工学运动座椅,有通风功能

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最低售价:17.78万起最高降价:1.20万

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电磁炉这几个参数很重要,选对了价格不贵还耐用

大部分家庭都用天热气做饭,那还有必要买电磁炉吗?电磁炉是厨房炊具,平时涮个火锅、炖煮一些汤、烧开水都是可以的。或者租房客不方便开火,用它炒菜做饭还是很不错的,安全卫生。

电磁炉选对了,不仅耐用而且价格还不贵,那电磁炉怎么选?

1、线圈直径与层数

线圈是电磁炉的核心零部件。有些商家把线圈也叫线盘或是线圈盘。电磁炉表面都有一个圆圈,下边正对着的就是线圈。

线圈的直径越大,加热的面积也越大,而且能使锅受热更均匀,炒的菜能更好吃。

大部分电磁炉的线圈直径在15㎝—20㎝之间,少数产品能达到20㎝—23㎝之间。如果预算允许尽量选择大线圈的电磁炉。

线圈也分单层和双层,双层的好于单层,加热效率高。有些低端价格很便宜的电磁炉采用的还是单层线圈。

2、加热方式

电磁炉在使用最低档加热时,加热方式有持续加热和间断式加热两种。持续加热方式好于间断式加热方式。

持续加热类似于天然气最小火,一直保持小火不间断,很适合煮粥、煲汤或小火慢炖。

间断式加热是指加热几秒钟然后停止,然后再加热再停止,反复循环。缺点是不持续,热量不均衡。早期电磁炉低档加热时采用的都是间断式加热方式。

3、火力档位

电磁炉火力档位越多,说明对火力的调控越精细、越精准,使用时也更便利。

大部分电磁炉火力段主要有6段、8段、9段、10段之分,通常8段以上的比较合适。

4、面板

电磁炉的面板有进口和国产之分。但小编觉得现在面板质量都是很不错的,倒是可以关注下颜值,好看还有档次。颜值高的能稍微贵些。

电磁炉不一定天天使用,但燃气停气时或在家涮个火锅使用起来还是很方便的。

电磁炉这几个参数很重要,选对了价格不贵还耐用

大部分家庭都用天热气做饭,那还有必要买电磁炉吗?电磁炉是厨房炊具,平时涮个火锅、炖煮一些汤、烧开水都是可以的。或者租房客不方便开火,用它炒菜做饭还是很不错的,安全卫生。

电磁炉选对了,不仅耐用而且价格还不贵,那电磁炉怎么选?

1、线圈直径与层数

线圈是电磁炉的核心零部件。有些商家把线圈也叫线盘或是线圈盘。电磁炉表面都有一个圆圈,下边正对着的就是线圈。

线圈的直径越大,加热的面积也越大,而且能使锅受热更均匀,炒的菜能更好吃。

大部分电磁炉的线圈直径在15㎝—20㎝之间,少数产品能达到20㎝—23㎝之间。如果预算允许尽量选择大线圈的电磁炉。

线圈也分单层和双层,双层的好于单层,加热效率高。有些低端价格很便宜的电磁炉采用的还是单层线圈。

2、加热方式

电磁炉在使用最低档加热时,加热方式有持续加热和间断式加热两种。持续加热方式好于间断式加热方式。

持续加热类似于天然气最小火,一直保持小火不间断,很适合煮粥、煲汤或小火慢炖。

间断式加热是指加热几秒钟然后停止,然后再加热再停止,反复循环。缺点是不持续,热量不均衡。早期电磁炉低档加热时采用的都是间断式加热方式。

3、火力档位

电磁炉火力档位越多,说明对火力的调控越精细、越精准,使用时也更便利。

大部分电磁炉火力段主要有6段、8段、9段、10段之分,通常8段以上的比较合适。

4、面板

电磁炉的面板有进口和国产之分。但小编觉得现在面板质量都是很不错的,倒是可以关注下颜值,好看还有档次。颜值高的能稍微贵些。

电磁炉不一定天天使用,但燃气停气时或在家涮个火锅使用起来还是很方便的。